L'Orígen dels nostres productes
Verdulea és un projecte agroecològic de producció i comercialització local d'hortalisses
Conreem 3 ha. de terra a Santa Agnès de Malanyanes.
Comercialitzem els nostres productes de forma directa als consumidors en diferents circuits curts: particulars, grups de consum i cooperatives de consum ecològic.
Les motivacions que ens porten a tirar endavant aquest projecte és la necessitat de realitzar una activitat per guanyar-nos la vida que ens permeti ser coherents amb la nostra manera de pensar. Amb aquesta feina ens sentim més connectats amb la natura i ens permet sentir-nos bé amb el que fem perquè des de la nostra petita experiència contribuïm a la construcció d’una alternativa al model agroalimentari actual.
Els nostres objectius són:
o Viure de la nostra feina fent sostenible al llarg del temps el projecte Verdulea i donar valor a la feina de pagès.
o Produir aliments de qualitat, saborosos i saludables respectant el medi ambient, protegint els recursos naturals i fomentant el manteniment de la biodiversitat.
o Practicar i difondre els principis de l’Agroecologia, una agricultura que va més enllà de la producció sense tòxics, que té en compte aspectes socials, econòmics i culturals (relacions de confiança entre productors i consumidors, la localitat i temporalitat de les verdures, comercialització directa, preus dignes, mecanismes de cooperació entre productors, recuperació de varietats tradicionals, consum de temporada...).
o Comercialitzar la nostra producció de forma local i directe, construint una relació de confiança amb els consumidors donant una informació transparent sobre el nostre sistema de producció i comercialització, organitzant jornades de portes obertes i trobades per intercanviar inquietuds i promoure un apropament entre les dues realitats.
Formem part de La Xarxeta, un grup de pageses i pagesos agroecològics que tenim en comú la forma d'entendre la nostra feina i amb els que treballem conjuntament per assegurar la viabilitat global de les nostres experiències des de una perspectiva agroecològica. Gràcies a això, podem ampliar la nostra oferta de producte als nostres consumidors, millorar la viabilitat del nostre projecte intercanviant coneixements i experiències amb altres companys i sentir-nos recolzats i acompanyats.
Si vols ser partícep d'altre manera de produir i consumir aliments i vols conèixer com es produeix el que menges, contacta amb nosaltres a: verdulea@gmail.com o als telèfons 696.73.23.88/93.103.70.27